酒觥访谈

  • 中法庄园:见证中法两国葡萄酒人对品质的不懈追求

    “千年锁钥地,今世红酒乡。”在微风四拂的初夏,Drinks China团队从上海到北京,再从北京开车沿京藏高速行驶94公里,驶进“中国葡萄酒之乡---怀来”。一路感受沿途风景,探索葡萄酒发展历程。今天我们有幸采访到中法庄园的酿酒师赵德升先生,共同领略中法两国农业部合作的早期精品酒庄的特色,学习独特酿酒工艺。Q:请介绍中法庄园在最早的时候中法庄园(Domaine Franco-Chinois)是中法

    2021-07-02 更多详情>>

  • 怀来马丁酒庄:从原酒发酵厂到中国精品酒庄的华丽转身

    怀来马丁酒庄 I 从原酒发酵厂到中国精品酒庄的华丽转身

    2021-07-02 更多详情>>

  • IAMPARADOX:后疫情时代下葡萄酒电商的发展

    2020年始,新型冠状病毒(2019-nCoV)在全球蔓延,酒水行业也随之受到了巨大的冲击。在全球逐渐复苏的当下,葡萄酒电商经历了哪些变化?他们又有怎样的应对措施? 鉴于此,“酒觥十千”团队采访了杭州鼎世PARADOX李格,听听他对2020年电商情况的总结以及后疫情时代下对酒类电商发展的展望。 1. 请为大家简单介绍IAMPARADOX IAMPARADOX是杭州鼎世旗下的电商平台,早期以

    2021-03-30 更多详情>>

  • 龙亭酒庄 :葡萄酒种植酿造技术干货分享

    为帮助酒水行业各企业适应新常态,“酒觥十千”团队采访了蓬莱龙亭酒庄总酿酒师刘拉玉,请他为大家分享他对葡萄酒行业的展望及种植技术经验。Q请您简单介绍龙亭酒庄龙亭酒庄位于有人间仙境之称的山东蓬莱,自200

    2021-02-24 更多详情>>

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